在中國(guó)(濟(jì)南)第十六屆國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上,潮河綠茶展廳人來人往,品茗、購茶、洽談……參展茶企忙得不亦樂乎。
以“近海山地茶香四溢”為主題的潮河綠茶展廳是由山東省日照市五蓮縣潮河鎮(zhèn)組織當(dāng)?shù)夭杵髤⒄辜型平榈恼箯d。潮河鎮(zhèn)黨委書記宋宗升介紹說,綠茶產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)刂凄l(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。自2021年起,為促進(jìn)潮河綠茶發(fā)展,潮河鎮(zhèn)全額出資組織茶企外出學(xué)習(xí)和參加展會(huì),一方面讓潮河綠茶走出去,另一方面讓制茶新技術(shù)引進(jìn)來,做大做強(qiáng)日照五蓮的茶產(chǎn)業(yè)。
五蓮縣潮河鎮(zhèn)是日照市實(shí)施“南茶北引”最早的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,憑借著高緯度近海山地的位置優(yōu)勢(shì),主打“近海山地茶”,把茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民致富、農(nóng)村發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓,不斷創(chuàng)新探索發(fā)展模式,搭建發(fā)展平臺(tái),放大茶葉蝶變效應(yīng),以茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
劉家坪村是潮河鎮(zhèn)南茶北引的第一村。2020年,該村成立黨支部領(lǐng)辦合作社,按照統(tǒng)一農(nóng)藥化肥、統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)的方式,實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展。不僅是茶農(nóng),合作社還吸納了村里原有的10余家茶企入社,由黨支部確定統(tǒng)一價(jià)格收購鮮葉,不僅能保證茶農(nóng)收益,茶企的產(chǎn)品質(zhì)量也能有所保障。黨支部領(lǐng)辦合作社把茶農(nóng)和茶企的力量凝聚到一起,把“小作坊”升級(jí)為“大平臺(tái)”。目前劉家坪村茶園面積達(dá)到1200余畝,年產(chǎn)干茶10萬余斤,并注冊(cè)“劉家坪茶葉”品牌,成為全鎮(zhèn)種茶的“龍頭村”。
擁有350畝茶園的魯魁茶業(yè),結(jié)合潮河茶葉的特點(diǎn),專注于生產(chǎn)北方高端扁形綠茶。日前引進(jìn)的3條自動(dòng)化生產(chǎn)線,已能夠同時(shí)滿足扁形茶和卷曲茶的炒制生產(chǎn)工藝。“我們這里靠山,離海也不算遠(yuǎn)?!痹摴究偨?jīng)理侯傳龍告訴記者,一方水土養(yǎng)一方茶,這種近海山地的氣候使得晝夜溫差大,茶葉的內(nèi)含物質(zhì)更豐厚,能夠賦予茶葉較好的口感。
經(jīng)過多年的培育和發(fā)展,如今日照市五蓮縣潮河鎮(zhèn)茶園面積已達(dá)1.5萬畝,茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
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